お店の紹介

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お米のみうらのポリシー

お米の価格は銘柄や産地、等級で決まりますが、炊いたご飯のおいしさは、稲を育てる農家や精米するお米屋さんの技術、炊き方で大きな差が出てきます。
当店は長年にわたって産地、生産者と交流し、各地で米作りに情熱を燃やす人たちと出会ってきました。その心をお客様にお届けし、お客様に「おいしい!」と思っていただくことが、米屋である当店の使命であると考えています。

お米のみうらの生い立ち