2008年1月アーカイブ

スキー前日

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明日は正月以来のお休み♪
スキーに行くことに。

物置から板を引っ張り出し、
3人分の板にワックスがけしました。
チューンナップ台は、フォークリフトの爪。
幅が広げられないので少し不便ですが
高さは自由に調整可。(あたりまえか)

体力が少し不安ですが、行ってきます。

白い米粒

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十年来のお客様からクレームがありました。
クレームというより、気をつけてね、といった感じですが。

米粒の中に、白い粒がやたら多い、との事。

秋田神代のあきたこまちなんですが
昨年の夏から秋、夜の気温が下がらなかったこと
フェーン現象などが原因で、この白い粒が大量発生したんです

多すぎなければ、味にはそれほど影響しないんですが
やはり、気になるのは仕方ありません。



茶ばしら会

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今日は若手経営者の集まり、「駿河茶ばしら会」の集まりがありました。

メンバーの店を訪問しようということで、いいだしっぺの当店に
6名の方がご来店いただきました。

色々とご意見をいただき
ありがとうございました
3日目に突入。

天気予報は静岡も雪だったが、
外は雨でした。

子供は残念がっていましたが。

日記2日目

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お客様から、「なんでHP無いの?紹介できないよ」とのお叱りの電話。
頑張りますが、何分根気が無いので・・。
静岡の人間は根気がない・・という評判どおりの店主です。なんでも三日坊主なので、何年もブログ書いている人が神様のように見えます。

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